Visión

1,000 conejos por día (22 días) 22,000 conejos por mes

I. PRIMERA ETAPA 2008-2010
7,700 por mes, 1,700 por semana, 340 por día, conejos en Ruta, troceado, entero, marinado 14,300 por mes, 3,325 por semana, 665 por día, conejos a Autoservicio, troceado, por partes

II. SEGUNDA ETAPA 2010
11,000 por mes, 2,550 por semana, 550 por día, conejos en Ruta, troceado, entero, marinado 11,000 por mes, 2,550 por semana, 550 por día, conejos a Autoservicio, troceado, por partes

Quinta María

Calidad, Sabor y Confianza.