Recetas
- Conejo al ajillo con pasta
- Conejo al estilo lujo
- Paella de conejo
- Conejo con chocolate
- Lasaña de conejo
- Conejo encebollado con ciruelas
- Conejo al ajillo con frutos secos
- Mixiote de conejo
- Chow mei de cone8
- Conejo a la naranja
- Conejo en salsa de pasilla
- Conejo en hoja santa
- Conejo al vino blanco
- Conejo a las brasas
- Conejo en salsa de ajonjolí
- Pate de conejo
- Lomo de conejo con champiñones
- Conejo con huitlacoche
- Conejo a la mostaza
- Conejo en guajillo
- Conejo al vino
- Conejo entomatado
- Conejo al cacahuate
- Conejo en adobo
- Albondigas de conejo
- Conejo a la cazuela
- Paella valenciana
- Brocheta de conejo
- Conejo al vino blanco
- Conejo a la cazuela con champiñones
- Conejo a la parrilla
- Conejo al horno enchilado
- Conejo en chile morita
- Mar y montaña de conejo con langostinos y cigalas
Conejo al Estilo Lujo
Ingredientes (4 Personas)
- Conejo
- Aceite de olivo
- Puerro picado
- Nabo
- Cebolla
- Ajo
- Pimentón
- Tomate
- Vino ribeiro
Modo de Preparar
Se trocea el conejo y se saltea en aceite de oliva, se le añaden los nabos Pelados y cortados al gusto.
Aparte, se hace un sofrito de cebolla, ajo, pimentón y tomate Se incorpora el sofrito y se añade un cuarto de litro de vino ribeiro. Se deja estofar lentamente, aproximadamente unos sesenta minutos.
Quinta María
Calidad, Sabor y Confianza.